Boghvede fra oldtiden var en af de mest nyttige, udbredte og lækre kornprodukter. Det inkluderer vegetabilsk protein og en liste over sporstoffer, der er nødvendige for det velkoordinerede arbejde i kroppen: phagopirin, rutin, kaffe, procatechinic, chlorogenic, gallinsyrer, phenolforbindelser. Det er takket være dem, at boghvede ordineres under ødem af forskellige etiologier, aterosklerose, hypertension, sygdomme i galdegangene og nyrerne samt gigt og gigt. Men det vigtigste er, at boghvede-dietten er nyttig for dem, der ønsker at blive slankere og smukkere.
Boghvede diæt fra populære stjerner
En diæt diæt baseret på brugen af boghvede som hovedret til hurtigt vægttab findes i dag i flere versioner. Hver af dem har sin egen varighed, effektivitet og menu. De mest populære er:
- Boghvede monodiet - designet til både 3 dage og en uge. Diæten består udelukkende af boghvede grød, grøn te og renset ikke-kulsyreholdigt mineralvand. I gennemsnit går 700 gram overvægt væk om dagen. Det er det hårdeste. Anmeldelser og resultater af at tabe sig er ikke de bedste, da der er en hurtig tilbagevenden af de tabte kilo.
- Kost på boghvede med kefir. Antager brugen ud over boghvede grød også fedtfri kefir (højst 1 liter om dagen). Det er en mere skånsom, men ikke mindre effektiv løsning, designet til 7 dage eller 2 uger. I fremtiden med nøje overholdelse af kosten kan du tabe 10 kg.
- Boghvede kost med mælk. Den daglige diæt inkluderer boghvede med mælk, tørret frugt og frugt. Den mest nyttige mulighed, da den giver kroppen de fleste af de essentielle mineraler og vitaminer. Designet til 14 dage med en effektivitet på 7-8 kg.
Ud over de ovennævnte funktioner for hver indstilling separat er der regler, der under alle omstændigheder skal overholdes:
- I løbet af dagen drikker vi fra 1, 5 til 2 liter rent vand uden gas. Du kan drikke grøn te til en ændring.
- Det er tilladt at tage mad til enhver tid, i en hvilken som helst mængde, men senest kl. 18: 00 (eller 4 timer før sengetid).
- Vi udelukker krydderier, salt, sukker og saucer fra menuen. Du kan kun bruge tørrede eller friske urter.
- Boghvedegrød dampes bedst i en gryde eller i en termokande. For at gøre dette, hæld kogende vand over kornet, dæk med et låg. Hvis du er i en gryde, skal du pakke den ind i håndklæder og tæpper og lade den stå natten over, hvis den er i en termokande, er 45-60 minutter nok. 500 gr. boghvede tegner sig for ca. 1, 5 liter vand. Detaljerede opskrifter med video om dampende korn kan findes på Internettet.
Boghvede-madsystemet fra Pelageya er mere varieret, så menuen for det kan variere. For eksempel anbefales det en halv time før morgenmaden at drikke et urteafkog af gojibær og spise grød med tørrede abrikoser dampet natten over til morgenmad. Spis med boghvede grød med 5-6 stk. svesker og sesamfrø. Diversificer aftensmad med boghvede, mælk og kandiserede frugter.
Kontraindikationer og ulemper
Essensen af hver diæt er et sæt regler for at spise mad med visse begrænsninger relateret til mad, deres mængde, volumen samt intervallerne mellem måltiderne. Oftest har forbud mod kroppen deres konsekvenser.
Boghvede-dietten er ingen undtagelse, da den indebærer et fald i den daglige energiværdi for fødevarer under minimumsniveauet, nemlig mindre end 1000 kcal. Naturligvis, på grund af dette, opstår processen med at tabe sig, da kroppen begynder at bruge mere, end den modtager, men dette medfører en række problemer:
- Lavt kalorieindtag kan forårsage generel svaghed, svimmelhed og hovedpine. De anførte symptomer er et signal om, at en boghvede-diæt er kontraindiceret for en person. En dag er nok til at finde ud af, hvorefter du skal ændre madsystemet for hurtigt vægttab.
- På grund af diettens monotoni er det ret svært at holde ud i den indstillede tid på boghvede grød.
- Vægttab sker hurtigt, hvilket medfører en stigning i sandsynligheden for "yo-yo" -effekten. Det er meget vigtigt at komme ud af kosten korrekt.
- Dårlig kost og daglig energiværdi kan hjælpe med at sænke blodtrykket, forværre kroniske sygdomme.
Overgangen til et midlertidigt boghvede-madsystem anbefales udelukkende til raske mennesker. Ernæringseksperter er ekstremt imod, at det observeres af gravide kvinder, ammende mødre, mennesker med en aktiv livsstil og daglig fysisk aktivitet, diabetikere, hypertensive patienter såvel som mennesker efter operationer på maveorganerne.
Anbefalinger fra førende ernæringseksperter
For at undgå negative konsekvenser anbefaler ernæringseksperter at tage et ekstra multivitaminkompleks derhjemme. Dette hjælper med at holde kroppen i en fungerende tilstand.
Du bør ikke overholde boghvede-madsystemet i mere end 2 uger, og hvis en person regelmæssigt begynder at opleve hovedpine og udmattelse, anbefales det om morgenen på tom mave at drikke et glas stille vand med citron og en skefuld af honning (vil blive mættet med energi).
Med hensyn til jojo-effekten er det nødvendigt at gå forsigtigt og korrekt ud af kosten for at eliminere den. For at gøre dette skal du helt glemme overspisning + gradvis introducere fødevarer, der indeholder animalsk protein i kosten (for eksempel til morgenmad, spis 1 hårdkogt æg med rugbrød og fedtfattig cottage cheese, spis med boghvedsuppe og spis med boghvede grød med mælk). Det anbefales at holde mængden af søde og fede fødevarer på et minimum.
Uanset hvad man kan sige, fra en boghvede diæt forbliver både fordele og skade for at tabe sig. Det er ret simpelt og overkommeligt, effektivt og hurtigt. Men lægernes mening om det som et 2-ugers ernæringssystem er stadig negativt. De anbefaler at bruge en boghvede diæt som faste dage, hvilket vil være mere nyttigt til at rense kroppen. For vægttab anbefales det at observere det ikke mere end en gang hver anden måned.